Rillettes Artisanales

SANS CONSERVATEUR

Fondantes et savoureuses, ces rillettes 100% pur porc contiennent de beaux morceaux de viande telles les rillettes de nos grands mères. Préparées à l'ancienne, ces rillettes sont confites 14h, brassées au bâton et moulées à la louche. 

Pour conserver tous leurs arômes, les rillettes doivent être consommées à température ambiante

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5,97 € HT

€ le kg

EN STOCK !

  • 200 gr
  • 650 gr


Ces rillettes sont fabriquées artisanalement à partir de viande de porcs fermiers de Vendée nés et élevés en plein air, garanties sans OGM et sans antibiotiques. Elles ne contiennent pas de colorant, ni d'exhausteur de goût (dont le glutamate). La cuisson lente, pendant plus de 14h, leur apporte une saveur incomparable. Le brassage manuel au bâton permet d'obtenir un produit riche en fibres de viande.

Les rillettes artisanales seront encore meilleures si vous les sortez du réfrigérateur 30 minutes avant de les consommer. Elles sont onctueuses et faciles à tartiner.

DLC: 10 jours.  

Conservation: entre 0° et 4°C.

A consommer dans les 72 heures après ouverture.

Maigre et gras de porc fermier de Vendée élevé en plein air, sel, poivre, caramel, thym, laurier.

Sans: O.G.M, colorant, allergène et antibiotique.

Ces rillettes sont excellentes sur du pain de campagne légèrement grillé.

Ajoutez un tour de moulin à poivre et c'est prêt !